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Untersuchung der Mikronährstoffdichte verarbeiteter Lebensmittel im Vergleich zu ihren entsprechenden realen Lebensmitteln.
(Artikel auf Deutsch)
Untersuchungen zeigen, dass industriell verarbeitete Lebensmittel und Fertiggerichte im Vergleich zu ihren entsprechenden echten Lebensmitteln Verluste von 50-90 % an Vi...
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Nobelpreis für Medizin 2016. Was bedeutet Autophagie in der Praxis?
(Artikel in deutscher Sprache) von Dr. Henning Sartor.
Laut der Forschung des Nobelpreisträgers Yoshinori Ohsumi ist eine gestörte Autophagie ursächlich mit verschiedenen chronischen Erkrankun...
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Der sportliche Leistungskiller Nr. 1
(Artikel auf Deutsch) von Dr. Henning Sartor.
Nicht das „Leaky-Gut-Syndrom“, sondern der „stille Rausch“ aus dem Darm ist der Leistungskiller Nr. 1. Neue Erkenntnisse stützen den aktuellen Tr...